红烧排骨的用料排骨1000g、姜10g、八角10g、冰糖50g、土豆1个、生抽适量勺、红烧酱油或老抽适量、盐少量克红烧排骨的做法步骤1排骨洗净放姜片和料酒,冷水下锅焯三分钟步骤2焯水后...
中国饮食文化,博大精深,源远流长。中国人自古就非常重视饮食,中国菜历来以选料精细广泛,烹饪做工复杂多样,形、器精美讲究而为世人所称道。在各种菜系的发展过程中,创造出了不少的传统名菜,色...
大家好,我是大厨阿斗。一个从厨24年的国家一级厨师,高级中式烹饪技师。关注我,分享健康美食烹饪技巧和食材小知识,呵护家人健康。希望得到各位的支持,祝您阖家安康。炖排骨汤,切记千万不要直...
大家好,我是大厨阿斗。一个从厨24年的国家一级厨师,高级中式烹饪技师。关注我,分享健康美食烹饪技巧和食材小知识,呵护家人健康。希望得到各位的支持,祝您阖家安康。鸡汤作为国民最喜爱的滋补...