春夏之际,万物繁盛,很多野菜也从田间地头走上了人们的餐桌。马齿苋就是其中的一种,因其生长旺盛、分布广泛、且口感较佳,更加受到人们的喜爱,无论是凉拌,还是煮汤,甚或蒸制都非常不错,堪称为...
中国人对于吃野菜有着很深的执念,尤其到了早春时节,大妈大婶会成群结队挖野菜,给家人做点“不一样的美食”。苏州大学附属第二医院营养科副主任医师陈学英接受采访时表示,比起家常蔬菜,野菜的...