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孕妈的六天午餐火遍朋友圈,好吃又养胎,自己动手做,顿顿不重样

转眼间,我已怀孕26周,深知孕期饮食的重要性。从怀孕开始,每天的孕餐都是我亲手烹制。今天,就为大家晒一晒我孕期的六天午餐,不仅好吃,还兼具养胎功效,每顿都不重样。网友们都纷纷称赞我的厨艺。

第一天:虾仁炒丝瓜、香芹炒豆干

虾仁用姜末、料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟以上,丝瓜削皮,切成厚片备用。热油先滑炒虾仁,变色后盛出。接着,用蒜末爆香,放入丝瓜,炒至变软后撒盐调味。最后,放入炒好的虾仁合炒,大火翻炒1分钟,关火即可。

豆干切成片,香芹切成小段。热油爆香蒜末和葱花,放入香芹和豆干翻炒,一分钟后加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

第二天:红烧扒皮鱼、醋溜包菜

在扒皮鱼身上划几刀,用料酒腌制10分钟去腥。油温六成热,煎至两面金黄,接着放入料酒、老抽、生抽、盐、白糖调味,加入热水慢炖10分钟,出锅时少许香醋,去腻提香。

包菜用手撕成小块,冲洗干净,沥干水分。热油爆香蒜末和葱花,放入包菜,大火翻炒2分钟。然后放盐、白糖、香醋调味,翻炒均匀,出锅即可。

第三天:母鸡汤面条

母鸡汤是昨天煲好的,加热后,在碗里提前放入盐和生抽调味,面条煮好后,盛入碗内,淋入鸡汤,放入鸡块和烫好的菠菜即可。

第四天:牛腩炖白萝卜、清炒空心菜

牛腩焯水5分钟后捞出,热油煸炒出多余的水分,接着放入料酒去腥,放入番茄一起煸炒,炒至变软后,放入老抽、生抽、生姜、葱段,炒出香味。倒入热水,撒入盐和白糖,小火慢炖一个半小时即可。白萝卜切成小块,10分钟可熟烂,要最后放。

空心菜洗净沥干水分,热油爆香蒜末,先炒茎秆,30秒后再放叶子,大火快速翻炒1分钟即可。

第五天:虫草母鸡汤、炒青菜

母鸡斩成小块,冷水下锅,淋入料酒去腥,焯水5分钟。捞出后放入砂锅里,加入虫草花、香菇、葱段、姜片,小火慢炖一个半小时即可。青菜炒至断生,撒盐调味即可。

第六天:韩式杂蔬拌饭

食材包括菠菜、香菇、黄豆芽、西葫芦、红萝卜。黄豆芽放在米饭上蒸,其余的食材可以焯水或油煸炒。胡萝卜和菠菜焯水,香菇和西葫芦用油煸炒,码在蒸好的米饭上,放上1-2个煎蛋,放入适量的韩式辣酱,拌一拌即可。

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评论列表
  • 井妍冉
    2024年12月03日 17:13:14
    宝宝棒棒哒!快乐幸福、丰富多彩的家养很珍贵,一直做到儿有孕不重样哈哈哈~亲手做个多彩味道心情好吧做饭可能都需要男的认真干了才是帮助长期中国制慢的那啥了。
    记得补充营养哦!祝愿母子平安健康~加油呀!!
  • 虞俊令
    2024年12月03日 17:16:05
    六天的午餐让人垂涎欲滴,美味又养胎,亲手制作更是心意满满。
  • 梅婷露
    2024年12月03日 17:19:45
    这是一份滋补有加的菜肴,优雅的气息沁入母爱,做这样美食是很暖心的事!
  • 喻佳鄅
    2024年12月03日 17:21:53
    这道六天孕妈做的美食真的是好吃又养胎,不重样简直是种艺术啊!👍
  • 屈航超
    2024年12月16日 09:07:29
    看似简单的六天午餐,却展现了孕妈对生活的热爱和对宝宝的呵护,看着就好吃!
  • 凌灵絮
    2024年12月16日 09:16:06
    看来这款美食,不仅能调养孕妈的身体状况还能补充营养给胎儿发育!
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