转眼间，春节的脚步渐渐临近，家家户户都沉浸在热闹喜庆的氛围中，为年夜饭忙碌着。对于很多人来说，一顿丰盛的年夜饭不仅是一顿美餐，更是家人团聚的温暖时光。今天，小鱼为您带来16道精选菜式，荤素搭配，热菜凉菜一应俱全，每道菜都简单好学，既美味又容易做，保证大人孩子都爱吃。
----【糖醋排骨】----
这道菜是孩子们的最爱，酸甜可口，不油不腻。排骨经过冷水焯水，再煎制至外焦里嫩，与糖醋汁融合，更加美味可口。
----【清蒸鲈鱼】----
清蒸鲈鱼，寓意吉祥，年年有余。鱼肉鲜嫩，清香扑鼻，特别适合老人和孩子享用。
----【茄汁杏鲍菇】----
这道素菜外酥里软，酸甜可口，吃着特过瘾，端上桌比大鱼大肉还抢手。
----【啤酒鸭】----
酱香浓郁的啤酒鸭，鲜香味儿十足，咬一口满嘴香，解馋又美味。
----【黄豆焖猪蹄】----
猪蹄与黄豆同炖，喷香入味，是一道让人垂涎欲滴的佳肴。
----【电饭煲焗鸡】----
用电饭煲焗制的鸡，不用一滴水，一滴油，做出的鸡又香又好吃。
----【肉丸子】----
这道团圆丸子，用小米和肉末结合，蒸制而成，口感鲜嫩，香软弹滑，好吃更健康。
----【粉蒸肉】----
蒸出的肉肥而不腻，香糯可口，入口即化，吸足了肉汁的土豆粉糯可口而且充满了肉香，造型和颜值也更胜一筹。
----【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】----
鲍鱼搭配粉丝，简单蒸一蒸就好，出锅香到流口水，肉质细嫩Q弹，鲜嫩多汁。
----【虾仁豆腐】----
大虾剥皮后和豆腐一起蒸一蒸，再淋点酱汁，口感鲜嫩弹牙，味道极鲜美。
---【茼蒿蔬菜丸子】---
这道蔬菜丸子，红绿搭配，色泽诱人，清香扑鼻，配上一碟蘸料，开胃解油腻。
----【水晶肉皮冻】----
Q弹爽口的肉皮冻，淋上蒜醋酱汁，入口凉爽够味，开胃又解馋。
----【新春福袋烧麦】----
烧麦造型喜庆，里面装满馅料，代表装满了福气，愿“新春福袋”把福气带给每一个人。
----【京酱肉丝】----
京酱肉丝是一道传统的北京风味菜，口感咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。
----【油菜香菇】----
这道菜简单快手，几分钟就可以上桌，把香菇油菜炒制，口感好，又入味，清脆爽口解油腻。
----【红枣枸杞莲子鸽子汤】----
鸽子搭配红枣，枸杞，莲子这几种食材一起煲汤，汤鲜肉嫩，比鸡汤还养人。
无论您家是哪种风格的年夜饭，这16道菜都能为您的餐桌增添丰富多彩的色彩和味道。愿这些美食能为您的春节带来温馨和满足。
