这里有超过50种家常美食,涵盖了荤素搭配、凉菜热菜,简单好学,一学就会。每一道菜都是精心调配,味道独特,为您的餐桌增添丰富的色彩。
黄瓜木耳拌腐竹
清脆的黄瓜,爽口的木耳,与入味的腐竹相结合,咸鲜为主,略带酸辣,令人回味无穷。
手撕包菜
包菜香脆,肉片香韧,烹饪简单,好吃下饭。
黄瓜猪头肉
卤制的猪头肉与清脆的黄瓜搭配,口感酸甜开胃,佐酒佳品。
凉拌海带
酸辣爽脆的海带,家常海鲜类凉拌菜,让人回味无穷。
韭菜炒鸡蛋
韭菜鲜香,鸡蛋鲜嫩,二者结合,鲜上加鲜,美味无比。
豇豆炒肉
肉丝滑嫩,豇豆清脆,是下饭的好选择。
木耳肉片
木耳香脆,肉片滑嫩,一锅成菜,营养又美味。
酥肉丸子
外酥里嫩,可直接食用,也可用于二次加工搭配其他食材,如烩菜、烧菜、炖菜、蒸菜等。
鲶鱼烧豆腐
东北特色下饭菜,鱼肉鲜嫩,豆腐口感丰富,酱香浓郁。
肉沫土豆
家常下饭菜,土豆酱香浓郁,与米饭搭配更是美味。
家常红烧肉
酱香浓郁,咸鲜适口,做法简单,不油不腻口。
葱拌肉
葱香四溢,肉香浓郁,是下饭的好选择。
酱爆肉
酱肉丝的姊妹菜,酱香四溢,入口即化。
醋溜肉丝
醋溜菜品中的传统老菜,脆嫩爽口,醋香味美。
洋葱炒肉
简单易做,好吃下饭,家常美味。
过油肉
山西特色名菜,山西人的待客菜,口感丰富,美味无比。
酸菜炒汤圆
油炸汤圆炒酸菜,有甜有咸,外酥里糯,独特的美味。
家常辣豆腐
麻辣味厚,重口味的家常烧豆腐,下酒又下饭。
麻酱豇豆
麻酱味型的凉拌豇豆,麻辣味浓,清脆爽口。
家常土豆丝
家常味浓,好吃下饭,地道的农家菜。
糖醋黄瓜
糖醋味的凉拌黄瓜,酸甜适口,清脆好吃。
糯米藕片
香甜软糯,色泽红润,简单易做的甜菜品。
牙签里脊肉
香辣酥脆,干香好吃,既可以当菜又可以当零食。
凉拌牛肉
卤牛肉的另一种美味做法,香辣开胃。
白油肉片
肉片滑嫩洁白,笋片清脆爽口,传统老菜。
干煸辣子鸡
香辣酥脆,干香好吃,辣味十足。
麻辣舌片
麻辣味的凉拌菜,麻辣味浓,下酒好菜。
蜜汁鲜果
色彩艳丽,种类丰富,清脆香甜,夏日佳品。
红煨四季豆
酱香味浓,非常下饭的北方家常菜。
炸豆角
金黄酥脆,撒上干料更好吃。
麻辣豆腐
麻辣味厚,重口味的家常烧豆腐。
黄椒拌白肉
泡椒味型的凉拌肉片,酸辣开胃。
凉拌洋葱丝
清脆爽口,开胃下饭,夏日下饭小凉菜。
胡萝卜丝拌白菜
清脆爽口的家常小拌菜,美味可口。
凉拌双耳
银耳加木耳一起凉拌,黑白相间,更有食欲。
香菜拌花生米
凉拌花生米的另一种家常做法,香气扑鼻。
凉拌皮蛋
“怪”味下酒菜,口感独特,回味无穷。
凉拌秋葵
秋葵最家常的做法,原汁原味,清香爽口。
苦尽甘来
苦瓜配香蕉,有苦也有甜,口感独特。
凉拌苦瓜
清热解毒,原汁原味,清爽可口。
西红柿炒鸡蛋
家常菜中的下饭菜,营养好吃,简单易做。
香辣花甲
香辣味浓,肉质细嫩,大火爆炒,一锅成菜。
包菜炒鸡蛋
鸡蛋鲜嫩,包菜清脆,营养好吃又下饭。
青椒小炒肉
香韧下饭,辣度适中,下饭神器。
香辣炝拌藕片
香辣味浓,脆爽下饭,越吃越辣,越辣越想吃。
清炒藕片
清炒可以保留食材的本味,调味简单,易成熟,清淡爽口,脆爽好吃。
凉拌茼蒿杆
颜色碧绿,清凉爽口,夏日凉菜推荐之一。
土豆烧排骨
烧菜中的家常菜,下饭菜中的硬菜,酱香浓郁,软烂入味。
虎皮凤爪
鸡爪最受欢迎的吃法,酱香浓郁,软烂入味,老少皆宜。
麻酱豆腐皮
麻酱味浓,香味浓郁,美味可口。
青红椒炒土豆丝
土豆丝清脆爽口,很多人爱吃,家常美味。
蜜汁南瓜
香甜软糯,甜菜蒸碗,制作简单,美味可口。
大葱拌羊肉
煮熟的羊肉最简单的凉拌方法,传统老吃法,美味无穷。